餐飲連鎖集團(tuán)CEO60-70k
發(fā)布人：
高邦獵頭 發(fā)布時(shí)間:2021-05-24
公司名稱：大型餐飲連鎖公司
工作地點(diǎn)：北京、威海、泰安、開封
崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)公司區(qū)域內(nèi)品牌門店的經(jīng)營(yíng)管理，對(duì)年度預(yù)算、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、管理標(biāo)準(zhǔn)化提升負(fù)責(zé)；
2、負(fù)責(zé)按照公司確定的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)、市場(chǎng)行情，制定直營(yíng)分店經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃和方案并組織實(shí)施；
3、負(fù)責(zé)健全公司組織管理體系、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系，實(shí)施業(yè)務(wù)鏈各崗位作業(yè)流程和監(jiān)督管理流程，建立精簡(jiǎn)、高效的操作運(yùn)作體系；
4、負(fù)責(zé)貫徹安全生產(chǎn)與財(cái)務(wù)管理制度，確保公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)遵紀(jì)守法，人員、資金、財(cái)產(chǎn)、出品安全可靠；
5、負(fù)責(zé)督導(dǎo)公司品牌門店業(yè)績(jī)目標(biāo)的全面達(dá)成，及時(shí)收集分析各門店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)并追蹤輔導(dǎo)與整改；
6、負(fù)責(zé)制定并實(shí)施年度及階段性市場(chǎng)活動(dòng)計(jì)劃，確保營(yíng)運(yùn)收益；
7、負(fù)責(zé)挖掘各門店需求，制訂新產(chǎn)品與產(chǎn)品優(yōu)化方案并推動(dòng)實(shí)施；
8、負(fù)責(zé)公司品牌開發(fā)與提升、負(fù)責(zé)客戶資源、供應(yīng)資源的開拓與維護(hù)；
9、負(fù)責(zé)推行企業(yè)文化，培養(yǎng)和發(fā)展公司各層級(jí)人才隊(duì)伍，確保崗位符合度與崗位績(jī)效的達(dá)成。
任職要求：
1、10年以上連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，5年以上連鎖餐飲高層崗位運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn)，精通連鎖餐飲供應(yīng)體系；
2、熟悉管理經(jīng)營(yíng)運(yùn)作流程，具備完備經(jīng)營(yíng)規(guī)劃、工程、項(xiàng)目與質(zhì)量管理，成本控制、利潤(rùn)管理、人員發(fā)展等相關(guān)專業(yè)知識(shí)；
3、具有很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)御、目標(biāo)與人事管理能力，包括具有突出的計(jì)劃能力、決策能力和談判能力、溝通技巧、組織能力；
4、市場(chǎng)敏銳度強(qiáng)，善于抓住問題的核心與關(guān)鍵從根源和大局解決，有迅速提升企業(yè)管理水平成功案例者優(yōu)先；
5、理解連鎖餐飲行業(yè)現(xiàn)狀與未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，具有互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新精神；
6、優(yōu)秀的職業(yè)修養(yǎng)，以德為先，能適應(yīng)頻繁出差。
